
Tác giả | : | Trần, Thị Bích Thảo |
---|---|---|
Nơi xuất bản | : | Hà Nội: , 2020 |
Thông tin trách nhiệm | : | Trần, Thị Bích Thảo |
Mô tả vật lý | : | |
Tóm tắt/ chú giải | : | Tương tự như văn hóa Việt Nam, Thái Lan cũng có các loại bánh khác nhau với ý nghĩa khác nhau thường được làm hoặc bắt buộc phải có trong các sinh hoạt văn hóa, tôn giáo của người dân. Bài viết giới thiệu về nguồn gốc, ý nghĩa của các loại bánh trong văn hóa Thái Lan, qua đó làm phong phú thêm kho tàng ẩm thực đặc trưng của người Thái. |
Đề mục | : | |
Ngôn ngữ | : | vie |
Tạp chí | : |
Tạp chí nghiên cứu Đông Nam Á
Số 4 (241), 2020 (tr. 68 - 74)
Viện nghiên cứu Đông Nam Á
|